Gas hob: hiện đại, phong cách, chức năng

Gas hob là một điều mới lạ đối với nhiều người. Không phải ai cũng tưởng tượng được những chức năng và tham số mà nó được ban tặng. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về những phẩm chất thú vị mà kỹ thuật hiện đại này có và những gì người mua nên chú ý để nó trở thành một trợ lý trung thành cho bà chủ và trang trí sành điệu trong nhà bếp.

 

Lợi thế của gas so với điện

Đầu bếp có ba loại:

• khí ga;
• điện;
• kết hợp.

Cái nào tốt hơn: gas hay điện? Cả hai đều có ưu điểm và nhược điểm. Những người đã quyết định không cần lời khuyên. Và đối với những người vẫn đang xem xét kỹ, chúng tôi sẽ công bố một số lý do khiến nhiều bà nội trợ đưa ra lựa chọn có lợi cho bề mặt khí:

• Không cần thay đổi hệ thống dây điện. Hiện đại bếp điện Cấm kết nối với hệ thống dây điện không được thiết kế để tăng tải. Mặt khác, ngắn mạch trong mạng sẽ xảy ra hoặc cáp sẽ bị cháy, vì các bảng điện tiêu thụ tới 9 kW, mà không phải là một ổ cắm duy nhất được thiết kế.
• Bếp gas không tiêu thụ điện (chỉ để thắp sáng đầu đốt). Những gì không thể nói về kỹ thuật điện: trong một số mô hình, tổng công suất của các đầu đốt đạt tới 9 kW.
• Nấu ăn trên bề mặt gas không bị ảnh hưởng bởi mất điện.
• Không có vấn đề với việc lựa chọn các món ăn. Và đối với một bề mặt điện, bạn cần lấy bát đĩa có đáy phẳng, sẽ phù hợp với kích thước của đầu đốt. Loại kim loại cũng có vấn đề: một cái chảo bằng đồng hoặc nhôm sẽ để lại vết đen và làm hỏng bếp nấu ăn vĩnh viễn.
• Bề mặt gas rẻ hơn so với điện.
• Một bếp gas tiết kiệm hơn về chi phí năng lượng: giá gas thấp hơn chi phí điện.
• Tiện dụng hơn: bảng điều khiển khí nóng lên và nguội đi nhanh hơn so với bảng điện.
• Bề mặt khí rõ ràng và truyền thống. Và đây cũng là lý do mà nhiều bà nội trợ không muốn nhìn thấy một cái điện trong nhà bếp của họ.

TOP-3 khí đốt của Bosch

1. Bosch PCP6A6M90
2. Bosch PCP611B90E
3. Bosch Serie 2 PBP6C5B90

Phụ thuộc hay độc lập

Trước khi sử dụng thiết bị nhà bếp này, hãy suy nghĩ xem bạn có cần lò nướng không. Và nếu cần thiết, nó sẽ được lắp đặt trong hốc nào: dưới bếp nấu, ở mặt bàn hoặc trong tủ bếp. Nó phụ thuộc vào bảng nào tốt hơn để lấy:

• phụ thuộc. Nó được kết nối với lò nướng với một điều khiển chung và một ống dẫn khí. Và trong một số mô hình, điều khiển được đặt ở mặt trước của lò;
• hoặc độc lập.Một loại bếp phổ biến hơn, bởi vì nó cho phép bạn chọn bất kỳ nơi nào thuận tiện cho lò nướng, hoặc hoàn toàn từ bỏ nó.

Nguyên liệu sản xuất

Một tiêu chí quan trọng, vì giá cả và sự chăm sóc phụ thuộc vào nó.

• Tấm thép tráng men. Chúng nên được thực hiện bởi các khách hàng có ngân sách hạn chế. Ngoài ra, kỹ thuật tích hợp này không yêu cầu chăm sóc đặc biệt (bạn không thể sử dụng chất tẩy rửa mài mòn), trọng lượng của nó rất nhỏ. Việc lựa chọn màu sắc để phù hợp với nhà bếp không phải là một vấn đề: cách phối màu rất đa dạng. Có tấm bóng và mờ, sơn bột được sử dụng để làm cho cái sau. Các tấm tráng men sợ sốc, vì sự ăn mòn kim loại sẽ xảy ra tại vị trí phân tách.
• Bếp thép. Một lựa chọn thiết thực hơn: nó khó khăn hơn để cào nó, nhưng sau một cú đánh, nó sẽ vẫn là một vết lõm. Bạn cũng có thể chọn một tấm không chỉ với bề mặt bóng, mà còn có bề mặt mờ. Nhưng bạn phải dọn dẹp thường xuyên: nó không chỉ hiển thị dấu hiệu nấu ăn, mà còn cả dấu vân tay.
• Tấm kính cường lực. Sử dụng gas trên kính không phải là rẻ, nhưng có lợi nhuận: nhiều màu sắc, hình vẽ, điều khiển cảm ứng - tất cả điều này cho phép bạn chọn một kỹ thuật cho bất kỳ nội thất nào. Ví dụ, một bề mặt màu trắng với một vật trang trí sẽ trở thành một điểm nhấn tinh tế của bất kỳ nhà bếp nào. Điều đáng nhớ là một tấm kính sợ bị sốc. Trọng lượng, trên một đầu đốt, không nên dùng hơn 15 kg.
• Vòi gốm thủy tinh. Nhược điểm: chi phí cao của một tấm như vậy. Tăng tính dẫn nhiệt - tính chất này của gốm thủy tinh là nhu cầu trong các bảng điện, nhưng không phải trong các tấm khí. Tuy nhiên, một kỹ thuật gốm thủy tinh được lựa chọn đúng là hiện đại và thiết thực: mọi thứ trừ đường đốt đều dễ dàng được loại bỏ khỏi nó.

TOP 3 hobs khí MAUNFELD

1. MAUNFELD TRỨNG 64.2CB / G
2. MAUNFELD EGHS 32.3ES / G
3. MAUNFELD TRỨNG 32.2CW / G

Xuất hiện

Tại đây, các nhà sản xuất đã cố gắng thỏa mãn bất kỳ thị hiếu khó tính nào của khách hàng.

• Mô hình lõm tiêu chuẩn: đầu đốt được định vị chính xác trong các góc.
• Mô hình một hàng: tốt hơn là mang nó cho một mặt bàn hẹp và dài, vì tất cả các đầu đốt được sắp xếp thành một hàng. Đừng quên rằng kích thước của tấm dọc theo mặt trước có thể đạt tới hơn một mét.
• Hình dạng cong. Ví dụ: bạn có thể chọn bề mặt cong tích hợp. Thiết kế này là thuận tiện, vì tất cả các đầu đốt là hoàn toàn có thể nhìn thấy.
• Hình dạng góc: phổ biến trong nhà bếp nơi mặt bàn tạo thành một góc. Như một bếp ga tiết kiệm không gian.
• Hình thức domino. Các trò chơi xây dựng thú vị nhất trên thế giới. Tất nhiên, chi phí cao hơn, nhưng nó cho phép bạn chọn một số phân khúc và sắp xếp không chỉ bốn, mà còn sáu tấm nóng. Hoặc mua các bộ phận - bề mặt làm việc có thiết bị gia dụng tích hợp: bộ xử lý thực phẩm, nồi chiên, nồi chiên sâu, vỉ nướng, máy hút mùi, nồi hơi đôi.

Nó cũng đáng để xem xét cần bao nhiêu đầu đốt chức năng. Có những mô hình với số lượng đầu đốt từ hai đến năm. Thông thường, vòng thứ năm là hình elip và trung tâm.

Hình dạng đầu đốt

Sự đa dạng như vậy ngự trị ở đây mà đôi khi rất khó để quyết định mua tấm nào tốt hơn? Tùy thuộc vào chức năng, bạn có thể chọn bảng điều khiển nơi cài đặt đầu đốt:

• vòng cổ điển - đường kính khác nhau, số lượng ngọn lửa corona;
• tứ giác - nhìn phong cách, nhưng hình thức này không khác nhau về chức năng;
• thuôn dài - cung cấp hệ thống sưởi đồng đều, được sử dụng cho vịt con, các món ăn khác có đáy hình bầu dục;
• xoắn ốc - trong đó ngọn lửa được điều chỉnh không chỉ bởi cường độ, mà còn bởi chiều dài của xoắn ốc;
• Đầu đốt WOK - có chân đế đặc biệt được thiết kế cho các món ăn có đáy hình cầu.

Đầu đốt ba vương miện đặc biệt phổ biến trong các bà nội trợ, nó sẽ cho phép bạn nấu một món ăn của ẩm thực phương Đông hoặc nhanh chóng làm nóng một hộp đựng đường kính lớn.

Trong tất cả các mô hình hiện đại, đầu đốt được trang bị đánh lửa điện. Có những tấm mà tia lửa được cung cấp bằng cách nhấn một phím riêng.Nhưng thực tế hơn là chọn thiết bị mà các nhà sản xuất trang bị chức năng đánh lửa tự động (nó sẽ bật khi nhấn núm cung cấp khí).

Ba mô hình bếp ga phổ biến

1. Fornelli pga 45 evilo
2. Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
3. Weissgauff HGG 641 XV

Lưới và kiểm soát cung cấp khí đốt của bếp lò

Theo quy định, bề mặt tích hợp, thậm chí là gốm thủy tinh, được trang bị lưới sắt đúc. Vỉ nướng có thể là một hoặc nhiều (cho mỗi đầu đốt hoặc cho một phân khúc). Điều thứ hai thuận tiện hơn nhiều: bạn có thể lấy và làm sạch một phần bề mặt bằng cách chỉ loại bỏ một phần. Và trọng lượng của một phân khúc nhỏ hơn toàn bộ vỉ nướng.

Hầu hết các mô hình được trang bị một cơ chế điều khiển cổ điển - tay cầm nằm trực tiếp trên bảng điều khiển. Để dễ bảo trì, chúng được làm rời. Bạn có thể chọn các mô hình đắt tiền với điều khiển cảm ứng và chỉ báo. Bề mặt này dễ dàng để làm sạch. Tôi phải nói rằng mỗi năm các thợ máy ngày càng mất đi vị thế, vì chúng không thuận tiện như cảm biến.

Các tính năng bổ sung của bảng bếp

Lời khuyên nào có thể được đưa ra cho những khách hàng chọn dùng bếp ga?

• Tiêu chí chính là an toàn trong sử dụng. Nó được cung cấp bởi chương trình kiểm soát ngọn lửa: khi đám cháy tắt, kỹ thuật viên sẽ ngừng cung cấp khí. Thậm chí tốt hơn là chọn một mô hình được trang bị chức năng đánh lửa lại: một bếp như vậy cung cấp khí độc lập cho đầu đốt và kích hoạt đánh lửa tự động.
• Chương trình thay đổi ngọn lửa - sau khi lập trình, cường độ khí được tự động điều chỉnh.
• Kiểm soát quá nhiệt - trong trường hợp chất lỏng sôi và nhiệt độ tăng mạnh, bề mặt bếp sẽ ngăn dòng khí.
• Bảo vệ chống lại sự bao gồm trái phép - nên được thực hiện bởi các gia đình có trẻ em.
• Đồng hồ bấm giờ tích hợp.

Mặc dù nhiều người tiêu dùng, đánh giá các lợi thế của bảng điện, đưa ra lựa chọn có lợi cho họ, gas vẫn không nên được giảm giá. Rốt cuộc, nguồn năng lượng rẻ hơn rất nhiều, bếp ga làm nóng thức ăn đồng đều hơn so với điện, và không có gì gọi là thời gian để hâm nóng lên.