Cho đến gần đây, đầu bếp tạo thành một tổng thể duy nhất. Khu vực đầu đốt được kết hợp với lò nướng cho đến khi các nhà thiết kế nảy ra ý tưởng tách chúng ra.
Kể từ khi giới thiệu các thiết bị nhà bếp trên thị trường, bếp điện đã trở nên phổ biến hơn mỗi năm. Nhờ một cơ chế điều khiển hiện đại, một số lượng lớn các chức năng bổ sung, cũng như một thiết kế thời trang.
Các loại bếp điện
- Phụ thuộc - được cài đặt phía trên lò, trong đó nó có nguồn cung cấp và điều khiển chung. Ưu điểm của loại này có thể được quy cho sự dễ dàng trong việc lựa chọn một bộ: cùng loại bảng và lò nướng có thiết kế chung, tay cầm, màu sắc. Bếp điện tích hợp có một điểm trừ đáng kể: nếu lò hỏng, người tiêu dùng sẽ mất toàn bộ. Ngoài ra, bề mặt và lò nướng không thể tách rời, bạn sẽ phải đưa ra lựa chọn có lợi cho mẫu do nhà sản xuất cung cấp. Ngay cả khi một số chức năng không cần thiết.
- Độc lập - hoạt động độc lập với lò nướng. Những lợi thế của loại này là rõ ràng: bạn có thể kết hợp, chọn một bếp nấu ăn đắt tiền, cũng như một lò nướng cấp ngân sách. Hoặc đặt một bộ như vậy ở các góc khác nhau của bếp bằng cách gắn lò nướng trong ngăn kéo bếp ở độ cao mong muốn.
Thép, men hay thủy tinh?
Khi chọn một bảng điện nhà bếp, hãy chú ý đến vật liệu mà nó được làm.
- Một bếp điện cho một nhà bếp làm bằng men có chi phí thấp, nhưng nó dễ bị hư hỏng và trầy xước, và rất khó để làm sạch nó khỏi bụi bẩn.
- Bếp nấu bằng thép không gỉ (thép) thực tế hơn, dễ lau chùi hơn và có thể chịu được tải trọng lớn. Nhưng bạn sẽ phải làm sạch nó bằng các phương tiện đặc biệt và thường xuyên, vì dấu vết thậm chí từ ngón tay vẫn còn trên kim loại.
- Độc lập bếp gốm thủy tinh - một lựa chọn đắt tiền, nhưng được nhiều người tiêu dùng yêu thích, nhờ thiết kế sáng tạo, điều khiển cảm ứng, độ bền. Tuy nhiên, một tấm như vậy là sợ va đập, trầy xước và có thể bị hư hỏng trong quá trình sử dụng bất cẩn. Mặc dù vậy, gốm thủy tinh tốt hơn men và thép không gỉ ở nhiều khía cạnh.
TOP 3 cuốc điện tốt nhất
- Electrolux EHH 96340 XK
- Hansa BHEI60130010
- GEFEST SVN 3210
Các loại yếu tố làm nóng
- Gang thép. Các mô hình ngân sách với một vòng tròn dưới dạng bánh pancake, nên được lựa chọn vì chúng không được bảo trì và phù hợp với bất kỳ món ăn nào (trừ nhựa).Nhưng theo thời gian, họ mất đi ánh sáng, trông không gọn gàng. Ngoài ra, tốn nhiều năng lượng: họ dành nhiều thời gian để sưởi ấm và làm mát (họ làm nóng đến 7 phút, hạ nhiệt xuống còn 30 phút).
- H halogen. Ngoài hình xoắn ốc, chúng có đèn halogen mạnh mẽ. Một đầu đốt như vậy nóng lên trong một giây, có một quán tính nhẹ.
- Hi-Light-system - các loại yếu tố làm nóng phổ biến, chúng bao gồm các sắc thái giống như ruy băng. Đáng tin cậy, dễ dàng để làm sạch.
- Hướng dẫn. Tiến bộ nhất và hiệu quả, an toàn, bởi vì chúng làm nóng đáy của các món ăn tại điểm tiếp xúc, nhờ vào cảm ứng từ. Bề mặt, cách đầu đốt hai centimet, vẫn lạnh. Cung cấp sôi ngay lập tức và nhiệt độ chính xác. Lựa chọn độc lập cảm ứng hob, bạn cần tính đến việc cô ấy nên mua những chiếc đĩa thép đặc biệt có đáy phẳng hoàn hảo với độ dày từ 4 đến 6 mm.
Cơ học hay cảm biến?
Theo loại kiểm soát, bếp từ là:
- cơ khí;
- cảm giác.
Bếp điện độc lập cảm ứng dễ dàng để làm sạch, chỉ cần lau nó xuống. Vị trí thuận tiện của các chỉ số khác nhau: bật, chặn, kích hoạt vùng mở rộng, bộ nhớ, các chức năng bổ sung. Một bảng điều khiển tích hợp cảm ứng giúp tiết kiệm không gian vì diện tích của nó nhỏ hơn so với bảng cơ.
Tuy nhiên, tấm cảm biến độc lập có một nhược điểm: trong trường hợp hỏng hóc, rất khó để tìm và sửa chữa sự cố.
Đặc điểm của hobs điện
Chọn một bảng điện nấu ăn độc lập cho nhà bếp không phải là một vấn đề. Có rất nhiều trong số chúng, chúng khác nhau về hình dạng, kích thước và chức năng.
Số lượng đầu đốt và vị trí của chúng phụ thuộc vào kiểu máy và loại phần tử gia nhiệt. Phổ biến nhất là hobs tứ giác, nhưng có hình tam giác, hình kim cương, cong, phù hợp cho bất kỳ nhà bếp. Các thông số của hobs cũng phụ thuộc vào mô hình.
Tất cả các mẫu hiện đại đều có các đặc điểm chức năng, được trang bị đèn báo nhiệt dư, hẹn giờ, thiết bị tự tắt và khóa bảng điều khiển. Tiêu thụ năng lượng hạng A và phân phối điện của các khu vực nấu ăn phía trước và phía sau làm cho chúng tiết kiệm.
Chức năng bổ sung
Sự khác biệt chính giữa bề mặt bếp điện và bếp truyền thống là chức năng của nó. "Chip" nào công nghệ hiện đại này có?
- Vùng sưởi ấm có thể thay đổi: nếu cần thiết, một khu vực bổ sung có thể được kết nối với tấm gia nhiệt.
- Tự động đun sôi: công suất làm nóng tăng lên trong một thời gian, sau đó trở về giá trị ban đầu. Sau khi chất lỏng đã sôi, bếp sẽ tự động giảm nhiệt độ.
- Chức năng "Tự động lấy nét": một sở thích độc lập xác định kích thước của các món ăn, nếu cần, bật một vùng sưởi ấm bổ sung.
- Chế độ chờ: trong trường hợp không có bát đĩa trên bề mặt, điện không bị lãng phí.
- Chức năng làm nóng: làm nóng thức ăn trong nồi, chảo, thậm chí là đĩa.
- Một đầu đốt nhỏ trên đó đặt Turk.
- Hẹn giờ: Vô hiệu hóa các tấm nóng đúng giờ.
- Lưu trong bộ nhớ các điều kiện nhiệt độ.
- Nó tắt như là kết quả của sự đổ tràn chất lỏng lên bề mặt.
- Đọc thông tin về đường kính của bát đĩa: bếp tích hợp điều chỉnh khu vực sưởi ấm theo đặc điểm của bát đĩa.
TOP 3 ổ điện tốt nhất của Bosch
- Bosch PKE645B17
- PKE611D17E
- Bosch PIE631FB1E
Bếp điện: tính năng của sự lựa chọn
Thông thường, người mua đưa ra lựa chọn dựa trên thiết kế, màu sắc hoặc giá cả.
Nhưng có những tiêu chí cũng cần được đánh giá.
- Xác định hình dạng, kích thước của bề mặt bếp.
- Để suy nghĩ về thiết kế: liệu bảng tiêu chuẩn màu đen sẽ hài hòa với nội thất, hay tốt hơn là chọn một màu sáng.
- Số lượng các phân khúc sưởi ấm, cũng như vị trí của chúng, là một yếu tố quan trọng khi chọn bếp. Đối với một nhà bếp nhỏ, chỉ cần chọn một bảng điều khiển hai phân khúc.Đối với các gia đình có trẻ em, một bếp điện có bốn đầu đốt trở lên là phù hợp.
- Cần đánh giá các thông số của các món ăn hiện có, đảm bảo rằng các món ăn lớn được đặt tối ưu trên bề mặt.
- Phân tích chức năng sẽ cho phép bạn xác định chế độ nào tốt hơn để làm mà không cần trả tiền cho các đặc điểm không cần thiết.
Lời khuyên cho việc lựa chọn
Những người quyết định chọn một bảng điện tích hợp cho nhà bếp, bạn cần xem xét những điều sau:
- Việc cài đặt một hob hob độc lập được lên kế hoạch trước. Ở giai đoạn sửa chữa, tốt hơn là nên chăm sóc chất lượng của hệ thống dây điện, vì tổng công suất tiêu thụ của đầu đốt đôi khi đạt tới 9 kW.
- Đối với một bếp như vậy, bạn cần chọn các món ăn có đáy phẳng, phẳng, chu vi của nó không nhỏ hơn đường kính của phân khúc sưởi. Các sản phẩm bằng đồng hoặc nhôm cũng không phù hợp, sau đó dấu vết vẫn còn trên bề mặt.
- Tiết kiệm là một quyết định thiển cận, vì thiết bị như vậy được mua để sử dụng lâu dài. Một bảng điều khiển tích hợp độc lập phải có chức năng cũng như phối cảnh.
