Thiết bị gia dụng hiện đại tạo điều kiện thuận lợi cho cuộc sống hàng ngày của chúng tôi và vệ sinh. Nó là dễ chịu để đối phó với các thiết bị chất lượng cao. Một ví dụ nổi bật là lò nướng điện - một thiết bị ngày càng được các bà nội trợ của chúng ta ưa chuộng. Với nó, quá trình nấu ăn biến thành một hoạt động vui vẻ và không phức tạp, và thức ăn hóa ra là ngon miệng và vô hại. Nhưng làm thế nào để chọn một tủ thực sự đáng tin cậy, chức năng và thuận tiện? Câu trả lời cho câu hỏi này có thể được tìm thấy trong đánh giá của chúng tôi. Chúng tôi cũng đã chuẩn bị một đánh giá về lò nướng điện tốt nhất 2025 nhiều năm và không quên về các khuyến nghị để chọn mô hình tối ưu nhất.
Lò nướng điện - cách thức hoạt động và cách thức hoạt động
Lò nướng điện được làm nóng với các yếu tố làm nóng bên trong. Theo quy định, các yếu tố làm nóng này được đặt ở ba phía trong các bức tường của tủ, giúp cho có thể làm nóng đồng đều và nướng món ăn. Các mô hình hiện đại được trang bị một quạt đối lưu pha trộn không mệt mỏi các luồng không khí lạnh và nóng bên trong lò. Điều này giúp tăng tốc và cải thiện quá trình nấu ăn, cũng như hấp, có nghĩa là làm hài lòng chính bạn và gia đình bạn với thực phẩm lành mạnh và chế độ ăn kiêng.
Có một vỉ nướng ở đầu lò nướng điện. Nhờ điều này, các món ăn của chúng tôi có được lớp vỏ màu nâu vàng, và thịt có được mùi thơm không thể so sánh được, nhưng vẫn giữ được độ ngon ngọt và mật độ của kết cấu.
Lò nướng hiện đại có các phụ kiện tiện dụng như nhổ và đầu dò nhiệt độ. Theo truyền thống, nhổ nước bọt được sử dụng để nấu những miếng thịt lớn, nhưng, như thực tế cho thấy, trong cuộc sống hàng ngày, nó là một dư thừa.
Đầu dò nhiệt độ lõi giúp kiểm soát nhiệt độ bên trong thực phẩm. Với một thiết bị như vậy, bạn có thể tránh phục vụ các món ăn sống - bánh nướng chưa hoàn thành hoặc miếng thịt chưa hoàn thành.
Một lò tốt có tấm nướng kính thiên văn. Với những "kính thiên văn" này, bạn sẽ không lật hộp đựng thức ăn của mình và sẽ không "nhắm" vào việc cố gắng chui vào rãnh của lò nướng.
Bạn không thể bỏ qua cửa lò. Trong phiên bản cổ điển của lò nướng điện, cửa mở theo truyền thống - từ trên xuống dưới. Nhưng một lựa chọn thuận tiện hơn là mở cửa bên của lò nướng - sau đó không có gì ngăn cản bạn đến gần lò nướng và thuận tiện nắm lấy cái chảo nặng và nóng.
Thật tốt khi cửa lò được làm bằng kính chịu nhiệt - vì vậy bạn có thể kiểm soát trực quan quá trình nấu nướng bên trong lò.Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên mua một mô hình bằng kính đôi, hoặc tốt hơn - với kính có thể tháo rời - để làm cho chúng dễ rửa hơn. Rốt cuộc, kính càng dày thì cách nhiệt càng tốt.
Bạn có thể điều khiển lò nướng điện với sự trợ giúp của thiết bị điện tử hoặc bộ điều chỉnh cơ. Thứ hai là đơn giản và đáng tin cậy, đơn giản là không có gì để phá vỡ. Mô hình này cũng rơi vào bảng xếp hạng các lò nướng được mua nhiều nhất năm 2017. Các thiết bị điện tử nhạy hơn, nhưng đồng thời cung cấp nhiều cơ hội hơn để điều chỉnh và kiểm soát nấu ăn - nhiệt độ, thời gian của quá trình làm việc, v.v.
Lò nướng của bạn sẽ được trang bị gì tùy thuộc vào sở thích cá nhân, khả năng vật liệu và các nhiệm vụ mà thiết bị của bạn sẽ phải thực hiện.
Xem thêm:
- 6 lò nướng tốt nhất VECO 2025 của năm
- 7 lò nướng Korting tốt nhất theo đánh giá của khách hàng
- 8 lò Hansa tốt nhất 2025 của năm
- 8 lò nướng tốt nhất của Hotpoint-Ariston
- 8 lò Gorenje tốt nhất
Cách chọn: thông số cơ bản
Các chỉ số kỹ thuật sẽ giúp bạn chọn một mô hình từ nhiều người khác là:
- Kích thước... Lò nướng gia dụng tích hợp trong điện có thể có kích thước đầy đủ, nhỏ gọn hoặc hẹp. Thông thường, sự khác biệt về chiều cao và chiều rộng. Một lò nướng tiêu chuẩn có các thông số khoảng 50-60 cm. Trong các phiên bản nhỏ hơn - ít hơn 5-10 cm.
- Khối lượng lò... Khối lượng làm việc phụ thuộc vào kích thước của lò nướng. Một lò có kích thước đầy đủ chứa 55-65 lít, trong khi nhỏ gọn và hẹp - khoảng 35-45 lít. Nếu bạn nấu ăn thường xuyên và nhiều, sẽ hợp lý hơn khi phân bổ nhiều không gian trống hơn cho thiết bị. Nếu bạn có một gia đình nhỏ và không có thời gian cho các món ăn ngon, bạn có thể tiết kiệm tiền và mua một lò nướng nhỏ tích hợp.
- Hiệu suất năng lượng... Các tiêu chuẩn được chấp nhận chung áp dụng ở đây - các thiết bị tiết kiệm nhất thuộc về loại A và B. Nhưng nói chung, cần lưu ý rằng bất kỳ lò nướng điện được chọn nào đều tiêu thụ từ 2 đến 4 kW.
- Mức độ bảo vệ... Các mô hình cải tiến có chức năng tự động tắt khi quá nóng, chặn và bảo vệ chống lại việc ép trái phép và áp dụng công nghệ làm mát tiếp tuyến - loại bỏ khí nóng và cửa lạnh từ dưới lên.
- Làm sạch... Nó có thể là thủ công truyền thống hoặc xúc tác, khi các chất ô nhiễm được loại bỏ trong khi nấu, hơi nước - trong quá trình bay hơi của chất lỏng và chất tẩy rửa, nhiệt phân - đốt cháy bụi bẩn và dầu mỡ ở 500 °.
- Điều kiện nhiệt độ... Đối với sử dụng bình thường, giới hạn nhiệt độ hoạt động 200-220 ° C là đủ.
- Điều khiển từ xa... Lò nướng đã trở nên "tiên tiến" đến mức chúng có thể được điều khiển từ xa - từ điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng. Bạn có thể coi đây là một chức năng không cần thiết, nhưng mặt khác, nó thuận tiện.
Vì vậy, lò nướng điện tích hợp nào tốt hơn để lựa chọn - kinh tế hoặc kích thước đầy đủ, với nhiều chức năng và phụ kiện bổ sung, hoặc đơn giản, và đâu là lựa chọn đáng tin cậy nhất? Chúng tôi chắc chắn rằng sau khi bạn đọc đánh giá của chúng tôi về các nhà sản xuất tốt nhất và các mô hình tối ưu nhất, câu trả lời cho câu hỏi này sẽ trở nên rõ ràng.
Xem thêm - Chọn máy hút mùi cho nhà bếp
Các loại lò nướng
Lò có hệ thống sưởi điện của buồng được chế tạo bởi hai nhà sản xuất - thực hiện độc lập, làm việc ở chế độ độc lập và các thiết bị đi kèm với bếp nấu ăn. Họ có cùng một nguyên tắc hoạt động. Tủ và các sản phẩm bên trong được làm nóng bằng luồng khí nóng được tạo ra bởi các yếu tố điện tích hợp.
Trong tất cả các khía cạnh khác, mỗi loài có các tính năng kỹ thuật khác nhau. Chúng bao gồm những điều sau đây.
- Tủ, kết hợp với bếp, có cấu trúc không thể tách rời, vì hai yếu tố này được gắn kết với nhau. Các tính năng kỹ thuật chính của một đơn vị như vậy là bảng điều khiển chung cho các chức năng. Bếp nấu ăn và lò nướng tích hợp có thiết kế giống nhau.Tính năng này có thể có vấn đề khi bạn cần thay đổi nội thất của nhà bếp với việc tái phát triển. Trong tất cả các khía cạnh khác, loại thiết bị này không tạo ra sự bất tiện cho người dùng.
- Lò nướng tự do là một thiết bị đa năng. Tính năng thiết kế chính của loại này là nó hoạt động ngoại tuyến. Tất cả các tùy chọn của nó không phụ thuộc vào chức năng của các đơn vị nhà bếp khác và hành động theo lệnh của người tiêu dùng. Hạn chế nhỏ duy nhất của nó là thiết bị này yêu cầu một điểm điện bổ sung để kết nối. Về thiết kế, trên các sàn giao dịch của các thiết bị gia dụng, bạn có thể dễ dàng chọn một tủ quần áo bổ sung lý tưởng cho nội thất nhà bếp tinh xảo nhất.
Ngoài các loại được thảo luận, các thiết bị này được sản xuất bởi các nhà sản xuất có khả năng thống kê và một loạt các chức năng. Các đơn vị đầu tiên khác với các đơn vị thứ hai ở chỗ chúng có số lượng tùy chọn hạn chế.
Xem thêm - Lò nào tốt hơn - gas hay điện?
Phương pháp làm sạch
Ngày nay, các nhà sản xuất lò nướng cung cấp cho người dùng về cơ bản ba phương pháp làm sạch - truyền thống, nhiệt phân và làm sạch xúc tác... Mỗi người trong số họ được đặc trưng bởi công nghệ riêng của mình. Yếu tố này phải được tính đến khi chọn lò nướng điện cho nhà bếp.
Bản chất của phương pháp truyền thống là làm sạch bề mặt tráng men của thiết bị bằng miếng bọt biển và chất tẩy rửa. Thông thường, nhà sản xuất gọi lớp phủ này là một bề mặt làm sạch đơn giản.
Công nghệ làm sạch xúc tác của lò là độc lập với chất tẩy rửa và các phương pháp tiêu chuẩn khác. Lớp phủ của các buồng bên trong thiết bị có lỗ chân lông góp phần phân hủy các chất béo tích tụ, hình thành trên bề mặt trong khi nấu. Thật không may, như thực tế cho thấy, thanh lọc như vậy đã không tự biện minh. Bề mặt phải được rửa bằng chất tẩy rửa sau phương pháp làm sạch này.
Hiệu quả nhất trong số các phương pháp được liệt kê là phương pháp làm sạch nhiệt phân. Nó hoàn toàn độc lập với các công nghệ trên. Nguyên tắc của nó là đốt cháy các chất béo tích tụ trên thành của lò dưới tác động của nhiệt độ cao. Để thực hiện, tủ được trang bị một chức năng đặc biệt cho phép nó được làm nóng đến 600 ° C. Người dùng sẽ cần thực hiện ba thao tác - đóng cửa tủ, bật chức năng vệ sinh, chờ thời gian cần thiết và mở cửa.
Xem thêm - Làm thế nào để nhanh chóng loại bỏ dầu mỡ và cặn carbon từ lò nướng
Thiết bị và chức năng bổ sung
Điều quan trọng cần biết ở đây là tất cả các lò nướng điện đều được trang bị cơ chế đồng hồ và chức năng đối lưu. Nói chung là, đối lưu - Đây là một chiếc quạt thông thường, góp phần vào sự chuyển động nhanh chóng của không khí nóng qua buồng để tăng tốc và thậm chí là nấu ăn. Nhiều mẫu được trang bị hai thiết bị thông gió, nhưng thiết kế này không có lợi thế đặc biệt.
Nếu chúng ta nói về xiên, thì nó không có trong mọi mô hình. Thiết kế này được thiết kế cho những người sành ăn, ví dụ như gà nướnghoặc một loại sản phẩm khác được nấu trên phần tử cơ quay.
Nhiều lò nướng điện được trang bị các tính năng như lò vi sóng, nồi áp suất hơi, đầu dò nhiệt, bệ lăn và các phụ kiện khác. Ở đây điều quan trọng là phải suy nghĩ về sự cần thiết phải bổ sung như vậy trong thiết bị của đơn vị.
Các nhà sản xuất lò nướng tốt nhất
Có lẽ điều được nhắc đến nhiều nhất trên Internet là lò nướng của công ty Bosch... Trong vài năm qua, các nhà phát triển của công ty này đã đề xuất nhiều giải pháp thú vị - đầu dò nhiệt độ được cải thiện, đối lưu hơi nước, sử dụng nhiệt dư và nhiều hơn nữa. Đại đa số người mua hài lòng với lò nướng điện đã mua và rất vui khi viết đánh giá tích cực về kỹ thuật này.
Theo các chuyên gia, lò nướng có năng suất và đáng tin cậy hơn Công ty Whirpool, bền và chất lượng cao - có Miele và Siemens, tốt hơn là tìm kiếm các lựa chọn ngân sách tại Hansasản xuất thời trang và đa chức năng Khỉ đột và Điểm nóng-Ariston.
Xem thêm:
