Trong số nhiều thiết bị nấu ăn, nồi hấp chiếm một vị trí đặc biệt. Ưu điểm chính của chúng là khả năng nấu ăn không chỉ ngon mà còn là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Thực phẩm hấp không chứa chất gây ung thư và giữ lại vitamin tối đa, rất quan trọng đối với dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh. Trong trường hợp này, các sản phẩm không cần phải khuấy, lật và thiết bị được rửa sạch khỏi chất béo bị đốt cháy. Nhưng phần lớn nồi hơi đôi có nhược điểm - hỗn hợp mùi và nước ép, kích thước cồng kềnh. Các nhà phát triển của công ty Anh Morphy Richards đã tính đến những thiếu sót này và tạo ra nồi hơi đôi Intellisteam 470006 tiện lợi nhất và nghĩ ra.
Nguyên tắc làm việc độc đáo
Tính năng chính của nồi hơi đôi Morphy Richards là khả năng nấu các món ăn hoàn toàn khác nhau cùng một lúc. Nhiều nồi hơi đôi hiện đại bao gồm ba tầng, trong đó tất cả các sản phẩm được xử lý với một hơi, và chế độ nấu cho chúng, tương ứng, là như nhau. Các sản phẩm có thời gian nấu khác nhau phải được đặt hoặc loại bỏ lần lượt, có nguy cơ bị cặn với hơi nước nóng. Intellisteam 470006 mở ra nhiều cơ hội ẩm thực hơn, bởi vì mỗi ba khoang của nồi hơi đôi này có nguồn hơi riêng và kiểm soát hoàn toàn độc lập. Nó tiết kiệm rất nhiều thời gian! Thay vì chuẩn bị các bữa ăn lần lượt, chỉ cần nạp các sản phẩm vào các ngăn khác nhau của nồi hơi đôi, chọn chế độ cần thiết cho mỗi ngăn và có được thực đơn ba món nhanh hơn ba lần.
Các nhà sản xuất cũng cung cấp cho Intellisteam 470006 một chức năng trí tuệ, nhờ đó nồi hơi có thể tính toán nhiệt độ và thời gian tối ưu cho từng ngăn và đồng bộ hóa khả dụng của chúng. Không cần phải bỏ bữa ăn làm sẵn và lo lắng rằng một cái gì đó sẽ hạ nhiệt, bởi vì chính thiết bị kiểm soát quá trình nấu và đảm bảo rằng các sản phẩm trong cả ba ngăn đều ấm, ngon ngọt và sẵn sàng để ăn cùng một lúc.
Chức năng và nhỏ gọn
Thoạt nhìn, máy hấp Intellisteam 470006 nổi bật nhờ cấu hình tiện lợi, nhờ đó hệ thống điều khiển ngăn độc lập đã trở nên khả thi. Trong nồi hơi đôi tiêu chuẩn, các tầng thường được xếp chồng lên nhau. Kết quả là một cấu trúc nhiều tầng khá cồng kềnh mà không dễ để tìm được một vị trí thích hợp trong nhà bếp. Các ngăn tại Morphy Richards được đặt trong một mặt phẳng nằm ngang, vì vậy thiết bị thuận tiện để cất giữ. Nhưng đây không phải là điểm cộng duy nhất của thiết kế ngang.
Các ngăn Intellisteam 470006 độc lập giải quyết vấn đề trộn nước và mùi đặc trưng cho các mô hình nồi hơi dọc. Thịt viên, hầm rau và món tráng miệng sữa có thể cùng tồn tại một cách an toàn trong nồi hơi đôi Morphy Richards, và mỗi món ăn sẽ giữ được hương vị độc đáo của nó.
Chế độ nấu
Với nồi hơi đôi Intellisteam 470006, bạn không cần phải suy nghĩ về việc lựa chọn thời gian nấu và tìm kiếm sản phẩm mong muốn trong hướng dẫn, bởi vì nó cung cấp các chương trình làm sẵn cho từng loại sản phẩm. Tổng cộng, thiết bị hỗ trợ tám chế độ cho thịt, cá, ngũ cốc, rau lá, rễ cây, để luộc trứng và nước sốt nấu ăn, cũng như chế độ sưởi ấm. Tất cả các chế độ ở dạng biểu tượng được chỉ định bên cạnh màn hình kỹ thuật số. Khi bạn chọn một chương trình cho mỗi ngăn, thời gian nấu và biểu tượng tương ứng sẽ sáng lên trên màn hình. Nếu cần thiết, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian cho công thức nấu ăn cá nhân của bạn.
Ngoài ra bên cạnh bảng điều khiển là một chỉ báo mực nước. Giống như bất kỳ nồi hơi đôi hiện đại nào, thiết bị từ Morphy Richards có chức năng bảo vệ chống quá nhiệt và không bật nước.
Đặc điểm bên ngoài
Lò hơi đôi Morphy Richards được làm từ vật liệu chất lượng và thân thiện với môi trường. Vỏ và các ngăn được làm bằng thép không gỉ, và vỏ cho các ngăn được làm bằng kính chống sốc. Tay cầm của nắp và ngăn có khả năng chịu nhiệt và không nóng lên trong khi nấu. Khay hơi và bát bổ sung cho nước sốt và ngũ cốc số lượng lớn được làm bằng nhựa BPA. Tất cả các thành phần của nồi hơi đôi đều an toàn để làm việc ở nhiệt độ cao và không phát ra bất kỳ chất gây hại nào, bạn có thể sử dụng máy rửa chén để rửa chúng.
Ngoài sự nhỏ gọn và dễ lưu trữ, Intellisteam 470006 nổi bật về khối lượng của nó. Đây là một nồi hơi đôi rất rộng rãi, chứa được 6,8 lít thực phẩm. Với ba ngăn độc lập trong đó, bạn có thể nấu một bữa tối đầy đủ cho nhiều người và tất cả điều này trong một lần tải xuống. Thiết bị cũng có một lỗ mở thuận tiện để thêm nước trong quá trình nấu, vì điều này bạn không cần phải tháo các ngăn và tiếp xúc với hơi nước nóng.
Lợi ích của vitamin
Mọi người đều biết rằng hấp là cách nấu ăn nhẹ nhàng nhất, trong đó hầu hết các vitamin, khoáng chất và chất xơ được lưu trữ trong thực phẩm. Ngoài ra, dưới ảnh hưởng của hơi nước, các món ăn không làm mất đi hương vị riêng của chúng. Rau hấp, món ăn phụ, thịt ngon ngọt và thơm hơn, ví dụ, khi chiên, nhưng chúng không chứa chất gây ung thư và chất béo không lành mạnh, vì dầu không được sử dụng trong nồi hơi đôi. Với nồi hơi đôi hiện đại, chẳng hạn như Intellisteam 470006, bạn có thể nấu không chỉ thực phẩm ăn kiêng, mà còn nhận ra các công thức thú vị và phức tạp, trong khi tốn ít công sức. Để chuẩn bị một bữa ăn lành mạnh, bạn chỉ cần một ít thời gian và nước.
Tóm lại, chúng ta có thể nói rằng máy xông hơi Intellisteam 470006 của Morphy Richards là một thiết bị đa chức năng thực sự chất lượng cao với các chức năng độc đáo. Rõ ràng là chi phí của một lò hơi đôi cao hơn các thiết bị nhiều tầng tiêu chuẩn, nhưng điều này khó có thể được quy cho các nhược điểm. Trong số những lợi thế chính cần lưu ý:
- ba ngăn riêng biệt cho các sản phẩm có kiểm soát độc lập, trong đó nước và mùi không được trộn lẫn;
- tám chế độ cài sẵn để nấu tất cả các loại món ăn;
- thiết kế theo chiều ngang, nhờ đó thiết bị thuận tiện để cất giữ;
- thể tích dung tích 6,8 lít, cho phép bạn nấu nhiều món ăn cùng một lúc.
