Trong thế giới hiện đại, một người phụ nữ đơn giản là không có thời gian để liên tục làm hài lòng gia đình mình bằng những thú vui của nghệ thuật ẩm thực, bởi vì cô ấy làm việc ngang hàng với đàn ông. Nhưng một loại lớn các thiết bị gia dụng được trình bày trên thị trường thế giới, giúp cuộc sống dễ dàng hơn nhiều cho các bà nội trợ. Một trong những người trợ giúp như vậy, trong nhà bếp là một máy đa chức năng có chức năng hút thuốc, với sự trợ giúp của các chức năng khác nhau sẽ giúp phát âm bất kỳ món ăn nào nhanh hơn nhiều mà không cần nhiều nỗ lực.
Gần đây, nhà máy hút thuốc nhiều người đang ngày càng trở nên phổ biến. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể nấu các món hun khói ngay tại nhà của bạn. Do đó, trong bài đánh giá này, chúng tôi đã quyết định cho bạn biết về một thiết bị như vậy: các nguyên tắc hoạt động, loại hút thuốc và các tính năng của chức năng.
Nguyên lý hoạt động
Sự lựa chọn các sản phẩm có thể được hút trong bộ máy nhà bếp này là khá lớn - không chỉ cá, mà còn thịt và thậm chí cả hải sản. Đánh giá bởi người dùng đánh giá, hương vị rất phi thường. Và họ cũng nhấn mạnh rằng để thưởng thức các món ăn hun khói bây giờ không cần phải đi đâu đó, bởi vì có một nhà hút thuốc nhiều người ở nhà.
Bộ phận bếp này là một thiết bị tương tự như nồi áp suất. Để tạo ra khói cần thiết cho việc hút thuốc và tạo hương vị cho thành phẩm, khoai tây chiên được sử dụng, bao gồm hỗn hợp anh đào, táo, lê và các loại cây ăn quả khác. Về cơ bản, dăm gỗ được bán cùng với một nồi nấu chậm, khoảng 0,5 kg và nó tồn tại trong một thời gian rất dài - hai muỗng là đủ để chuẩn bị một món ăn.
Nguyên lý hoạt động:
- Dăm gỗ được đặt trong một khoang đặc biệt của người hút thuốc nhiều người.
- Một phần tử gia nhiệt đi qua bát chứa mùn cưa.
- Khi bạn bật nó lên, các con chip bắt đầu âm ỉ và khói được hình thành - nó giúp hút thức ăn và mang lại mùi thơm cho chúng.
Nếu chúng ta nói về vị trí của bộ phận làm nóng, thì nó có thể ở trên, bên dưới hoặc ở bên cạnh. Điều này không ảnh hưởng đến quá trình hút thuốc theo bất kỳ cách nào, nhưng nó ảnh hưởng đến sự thuận tiện của việc rửa và làm sạch máy đa năng.
Xem thêm - Ưu và nhược điểm của máy đa năng với chức năng sản xuất sữa chua
Chế độ hút thuốc
Có 3 chế độ hút thuốc trong đa người hút thuốc:
- Lạnh.
- Nóng bức.
- Kết hợp.
Trong chế độ đầu tiên, nhiệt độ trong thiết bị được duy trì ở mức tối đa 35 độ. Trong chế độ này, các sản phẩm có được mùi thơm cần thiết do gỗ vụn âm ỉ. Do đó, cần phải đặt các sản phẩm đã được ướp kỹ trong một máy đa năng có chức năng hút thuốc. Lưu ý rằng trong chế độ này, các món ăn được chuẩn bị trong một thời gian dài.
Ở chế độ hút thuốc nóng, các sản phẩm nằm trong thiết bị nhà bếp ở nhiệt độ 120 độ. Quá trình này được chia thành hai giai đoạn: ban đầu, áp suất hơi xảy ra và chỉ sau đó - những con chip âm ỉ.Thời hạn sử dụng của các sản phẩm được chuẩn bị theo cách này ngắn hơn nhiều lần so với chế độ trước đó.
Chế độ kết hợp giả định rằng hai chế độ trước đó được bật lần lượt. Nếu thiết bị đa hướng có tùy chọn "nồi hấp", thì quá trình nấu sẽ giảm đáng kể về thời gian, điều này có thể với sự trợ giúp của áp suất dưới van đóng.
Cách nào để ưu tiên chỉ phụ thuộc vào sở thích của bạn. Ở chế độ lạnh, các sản phẩm được hun khói để tạo cho món ăn một mùi thơm dễ chịu. Trong chế độ hút thuốc nóng, phải thêm một chút nước vào đáy bát. Điều này sẽ giúp món ăn mềm hơn, ngon hơn và mềm hơn, do hấp thêm.
Xem thêm - Phải làm gì nếu đa hướng không bật?
Tính năng xử lý
Nếu bạn muốn, bạn có thể tự chuẩn bị mùn cưa, nhưng bạn phải nhớ rằng không phải tất cả chúng đều phù hợp cho những mục đích này.
- Không nên sử dụng cây lá kim vì chúng tạo ra một loại nhựa làm cho khói thuốc và cay nồng. Kết quả là, thực phẩm nấu chín có thể có vị đắng.
- Tốt hơn để ưu tiên cho các chip của cây ăn quả.
- Nếu chúng ta nói về việc sử dụng khói lỏng, thì mọi thứ ở đây cũng phụ thuộc vào sở thích cá nhân, bởi vì đây cũng là một chất phụ gia hóa học.
Trong số các nhược điểm là:
- Bếp khói không thể nấu nhiều hơn 2 kg thức ăn cùng một lúc.
- Cần sử dụng máy hút mùi khi hút thuốc, vì mùi trong khi nấu sẽ khá mạnh.
- Sau khi sử dụng thiết bị, cần phải rửa kỹ tất cả các bộ phận, có thể có rất nhiều trong số chúng, phần chính sẽ nhỏ.
Nhiệt độ được đặt tự động sau khi chọn chế độ hút thuốc cần thiết. Tốc độ của quá trình này ở đơn vị này nhanh hơn nhiều so với trong các nhà máy hút thuốc thông thường. Điều này đạt được bằng áp suất cao bên trong nồi.
Xem thêm - Chức năng và nguyên tắc hoạt động của bộ đa hướng
Đánh giá các mô hình tốt nhất
Quảng cáo Polaris PMS 0529
Quảng cáo Polaris PMS 0529 với tùy chọn hút thuốc tự hào có thiết kế hiện đại. Trên bảng điều khiển phía trước, các nhà phát triển đã đặt một màn hình hiển thị tất cả các thông tin cần thiết (thời gian, chế độ, nhiệt độ, v.v.). Các đơn vị được điều khiển bởi các nút. Nếu chúng ta nói về các chương trình, có 24 người trong số họ.
Trang thiết bị:
- Máy sưởi đứng;
- Vỏ bảo vệ có thể tháo rời để hút thuốc;
- 3 tấm lưới;
- Bát 5 lít.
Điểm đặc biệt của thiết bị đa năng này là bộ gia nhiệt bên của thiết bị cho phép sưởi 3D, do đó, các món ăn được nấu nhanh hơn nhiều. Công suất sưởi là 860 W.
Xem thêm - Multooker phổ biến hàng đầu từ nhà sản xuất Polaris
Đa nhân Redmond RMC-M110
Thiết bị nhà bếp Redmond RMC-M110 thu hút với vẻ ngoài, hoạt động thuận tiện, sự hiện diện của các chức năng Nhà sản xuất sữa chua Yogurt và nồi hơi Steam nồi hấp. Model này có 55 chế độ nấu.
Các nhà sản xuất trình bày thiết bị này dưới dạng đa lõi có chức năng hút thuốc, nhưng gói không bao gồm hộp đựng chip. Do đó, quá trình hút thuốc là do sử dụng khói lỏng.
Xem thêm - Chọn đa hướng tốt nhất từ Redmond
Mô hình thương hiệu 6060
Các tính năng của người hút thuốc nhiều người này:
- Sức mạnh - 1000 W
- 5 chương trình chính.
- 3 chế độ hút thuốc.
- Có các chế độ nấu chậm và duy trì nhiệt độ, nhưng không quá 99 phút.
- Một bát 6 lít.
- Các yếu tố làm nóng được đặt trên nhà ở.
- Khả năng nấu thức ăn cả dưới áp lực và không có nó.
- Giá chấp nhận được.
Xem thêm - Cách rửa máy đa năng từ trong ra ngoài: quy tắc chăm sóc cơ bản
Máy đa năng Vitesse VS-3005
Thông số:
- Sức mạnh - 1000 W
- 10 chế độ nấu.
- 2 chương trình cho sản phẩm hút thuốc.
- 2 bát (có thể tháo rời) mỗi 6 lít.
- Thiết kế thú vị.
Xem thêm - 6 Vitesse đa hướng tốt nhất 2025 của năm
Nhà máy hút thuốc nhiều người UnitUSP-1200S
Mô hình này được đặc trưng bởi:
- Sức mạnh - 1100 W.
- 12 chương trình;
- 3 chế độ để hút thuốc.
Bộ đa bộ hoàn chỉnh:
- 2 bát;
- Con dấu silicon.
- 4 cách tử.
- Các container cho slivers.
- Một bộ mùn cưa.
Trong bài viết này, chúng tôi đã cố gắng nói về một sự mới lạ như vậy trong các thiết bị gia dụng như nhà hút thuốc đa năng. Và chúng tôi cũng đã biên soạn cho bạn một đánh giá về máy đa năng tốt nhất có chức năng hút thuốc, vì vậy nếu bạn vẫn chọn thiết bị này cho mình, chúng tôi hy vọng rằng đánh giá này có thể giúp bạn lựa chọn đúng.
Xem thêm - Cái nào tốt hơn một chiếc AIRasher hay multooker?
