Trong thế giới hiện đại, việc chơi thể thao và theo dõi chế độ ăn uống của bạn đã trở nên thời thượng. Đối với điều này, mọi người ghé thăm phòng tập thể dục và dành khá nhiều thời gian cho các mô phỏng khác nhau. Dinh dưỡng cũng đóng một vai trò quan trọng, vì vậy ngay cả các nhà hàng và quán cà phê khác nhau cũng bắt đầu mở cửa, chỉ chuyên về dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh. Một trong những thành phần của chế độ này là nước trái cây mới vắt, có thể được làm từ nhiều loại thực phẩm tăng cường sức khỏe. Hiện tại, có nhiều loại máy ép trái cây cho phép bạn làm một loại đồ uống như vậy ở nhà.
Ví dụ, loại vít của thiết bị này là phổ biến. Chúng tôi sẽ nói nhiều hơn về máy ép trái cây này trong bài đánh giá này để người tiêu dùng có thể hiểu nó là loại thiết bị gì, nguyên tắc hoạt động của nó và các chức năng được thực hiện, và, có thể, sự lựa chọn sẽ được đưa ra theo hướng có lợi.
Thiết bị và nguyên tắc hoạt động
Thiết bị của máy ép trái cây trục vít như sau: một cặp ốc vít hình trụ có rãnh xoắn ốc, được đặt với các khoảng trống 0,1 mm, nghiền rau và trái cây trong một cái bát với tốc độ 110 vòng / phút, do đó biến chúng thành bột giấy. Nếu các ốc vít quay mà không bị gián đoạn, thì áp suất tăng lên, các rãnh sẽ không quá sâu.
Từ bùn kết quả, nước trái cây được phát hành với số lượng lớn. Bánh khô kết quả được gửi đến chất thải, và nước trái cây được dẫn vào một thùng chứa đặc biệt. Thiết kế của các đơn vị vít rất giống với máy xay thịt. Chúng có hai loại:
- Điện - chạy bằng động cơ.
- Cơ khí - công việc được thực hiện thủ công.
Ngoài ra, các thiết bị này được chia thành vít đơn và vít đôi, ngang và dọc.
Xem thêm - 5 máy ép trái cây tốt nhất của Panasonic 2025 của năm
Ưu và nhược điểm
Mỗi đơn vị có ưu điểm và nhược điểm của nó. Trong số những lợi thế là:
- Nước trái cây không bị oxy hóa, vì vậy tất cả các chất dinh dưỡng được bảo quản trong đó. Điều này đạt được do tốc độ quay thấp của trục.
- Quả không thể rơi lại do cổ rộng của nó.
- Máy ép trái cây chạy lặng lẽ và có độ rung tối thiểu.
- Đối với nước trái cây, bạn có thể sử dụng các sản phẩm khác nhau - cỏ, lá, rau, trái cây. Điều này đạt được thông qua một kỹ thuật áp lực chậm.
- Có thể sử dụng trong một thời gian dài mà không dừng lại.
- Có chức năng tự làm sạch.
- Lượng nước ép thu được từ rau và trái cây là 85 trừ95%.
- Bộ sản phẩm bao gồm một bàn chải để làm sạch và một dụng cụ cạo, và máy ép trục vít ngang được trang bị nhiều vòi phun khác nhau, trong đó có một vòi để làm khoai tây nghiền;
- Dễ dàng để rửa.
Nhược điểm:
- Chi phí cao do số lượng lớn các chức năng.
- Trong các thiết bị nằm ngang, việc chiết xuất nước ép từ các sản phẩm mềm và xơ ít hiệu quả hơn so với các thiết bị dọc.
- Đối với máy ép ngang, việc cắt mịn là cần thiết, vì cổ tải hẹp.
Chức năng
Máy ép trục vít đôi có thể chế biến hầu hết tất cả các sản phẩm bằng phương pháp ép lạnh, bao gồm mầm lúa mì, hạt lựu, gừng, cần tây, bất kỳ loại thảo mộc nào và thậm chí cả thông, nho và tất cả các loại rau và trái cây. Nếu chúng ta nói về chức năng của loại máy ép trái cây này, thì nó như sau:
- Khả năng khuấy món tráng miệng.
- Làm mì ống và mì.
- Sản xuất ngũ cốc và hỗn hợp cho trẻ em.
- Hạt mài, gia vị và ngũ cốc.
- Bạn có thể làm đậu phụ.
- Có một khả năng để định hình sôcôla.
- Có thể là sản xuất popsicles và kem;
- Nhào bột.
Đánh giá của máy ép trái cây trục vít tốt nhất
Khách hàng từ nước ta mua các loại máy ép trái cây sau đây.
Tribest Green Star Pro GS-P502
Hầu hết các cửa hàng trực tuyến bán máy ép ngang từ nhà sản xuất Tribest. Chúng khá lớn, và trọng lượng của chúng là 8 kg. Các thành phần làm bằng kim loại phục vụ trong một thời gian dài, nhưng tương tác với các chi tiết như vậy ảnh hưởng đến hương vị của nước ép. Chất thải khô và nước ép đặc và giòn. Các thiết bị của thương hiệu này có thể hoạt động mà không bị gián đoạn trong một giờ, vì vậy chúng có thể được sử dụng ở các cơ sở khác nhau nơi có quán bar, bởi vì các thiết bị này cho phép bạn chuẩn bị nước ép với số lượng lớn.
Chi phí của mô hình này thay đổi trong 910–980 $, phụ thuộc vào sự sửa đổi của mô hình.
Máy ép trái cây Green Power Fito
Máy ép trái cây từ công ty Green power Kempo của Mỹ nhỏ hơn và nhẹ hơn nhiều so với model trước. Các ốc vít của đơn vị này được làm bằng thép y tế, được phủ bằng gốm sinh học. Cô ấy có thể làm việc trong 12 năm. Lõi của mỗi ốc vít được trang bị nam châm neodymium, được quay với các cực khác nhau. Những nam châm này tạo ra các ion hoạt động bảo quản vitamin và chất dinh dưỡng, đồng thời chiết xuất khoảng 90% chất độc có trong các sản phẩm từ thành phẩm. Nước trái cây như vậy có thể được lưu trữ trong 48 giờ72 giờ.
Trong quá trình hoạt động của Green power Kempo, các mũi khoan không chạm vào, giúp tránh áp lực không cần thiết lên lưới. Nước trái cây được truyền qua nó, tốc độ lưu thông là 160 vòng quay mỗi phút. Mô hình này không cần phải được làm sạch giữa công việc. Máy ép trái cây có thể hoạt động mà không dừng lại trong 30 phút, trong đó có thể sản xuất hơn ba lít nước trái cây. Thiết bị có thùng lớn để đựng bánh và chất lỏng thành phẩm, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau và trái cây nào. Kempo xanh hoạt động gần như âm thầm, và dịch vụ bảo hành được cung cấp trong thời gian 10 năm. Gói bao gồm:
- Vòi cho bọt - được thiết kế để loại bỏ bọt.
- Che cổ - là một bảo vệ chống bụi.
- Nút tua lại - với sự trợ giúp của nó, việc rửa máy ép trái cây trở nên dễ dàng hơn nhiều.
- Đẩy-đẩy.
Bạn có thể mua Green Power Kempo với giá gần như 560 $.
Omega TWN32
Nhà sản xuất máy ép trục vít đôi thân thiện với môi trường nhất là Omega TWN32. Mô hình từ công ty này có thể được mua cho 532–588 $... Máy ép trái cây này làm nước ép ở tốc độ thấp, nhưng hiệu quả tuyệt vời. Bánh thảo dược thu được khô đến mức thậm chí sẽ bắt lửa nếu đốt trên lửa. Lưu ý rằng mô hình này không phù hợp để sử dụng các sản phẩm có hạt (lựu, nho). Các tính năng bao gồm công suất 150W, dây nguồn dài, bảo vệ quá tải và bảo vệ chống lại sự khởi động ngẫu nhiên.
Giải pháp ngân sách nhất là máy ép trái cây bằng tay, trong đó các ốc vít có dạng hình nón thay vì hình xoắn ốc. Giá cho một thiết bị như vậy khác nhau trong 182 $.
Trong bài viết này, chúng tôi đã nói về máy ép trục vít, thiết kế, chức năng, ưu điểm và nhược điểm của chúng, và cũng liệt kê các mô hình tốt. Chúng tôi hy vọng rằng thông tin này sẽ hữu ích cho bạn và bạn sẽ chọn tùy chọn tốt nhất phù hợp với mục đích của mình.
Xem thêm - Cách chọn máy ép trái cây và rau quả