TOP 14 máy mài điện tốt nhất để sử dụng tại nhà

Khi chọn máy xay thịt bằng điện, bạn cần tập trung vào tần suất sử dụng. Nó phụ thuộc vào thiết bị nào có hiệu suất phù hợp với bạn nhất. Ngân sách máy xay thịt điện đối phó tồi tệ hơn với thịt xay gân. Nhưng tùy chọn này khá phù hợp để sử dụng hiếm. Có những mô hình được thiết kế không chỉ để chế biến thịt, mà còn để cắt rau và trái cây, cắt nhỏ sản phẩm và thậm chí làm nước ép.

Ngoài ra còn có các thiết bị chuyên nghiệp được thiết kế cho khối lượng lớn. Chúng có thể được sử dụng ngay cả trong các nhà hàng và phục vụ ăn uống. Ở nhà, điều này không phải là rất khuyến khích. Tôi đã chuẩn bị TOP các mô hình tốt nhất từ ​​các danh mục khác nhau, điều này sẽ giúp bạn làm quen với các nhà lãnh đạo xếp hạng và đưa ra lựa chọn tốt nhất.

Máy xay thịt chuyên nghiệp tốt nhất

Wollmer m907

Vị trí đầu tiên xứng đáng trong bảng xếp hạng được chiếm giữ bởi Wollmer M907. Không giống như Panasonic MK-G1800PWTQ, nó được trang bị vòi phun để sản xuất xúc xích và kebbe. Nó cũng có bốn máy cắt rau: máy hủy tài liệu và ba máy xay có lỗ có đường kính khác nhau. Đây là một mô hình khác trong xếp hạng (ngang bằng với Caso FW 2000), cung cấp hai tốc độ hoạt động, được chuyển đổi bằng các nút trên vỏ. Giống như Panasonic, động cơ có cùng công suất thấp 800 W (đỉnh 1800 W), nhưng cung cấp hiệu suất cao (2,5 kg / phút). Thiết kế mạnh mẽ - thân thép và máng ăn. Dao thép rèn sắc bén, bảo vệ quá tải và chức năng đảo ngược, làm cho hoạt động của máy xay thịt điện đáng tin cậy và an toàn.

Những lợi ích:

• Chất lượng xây dựng tốt.
• Thiết kế tinh xảo.
• Dao sắc.
• Sao chép với bất kỳ thịt.
• Nó thường cắt rau.
• Đủ sức mạnh và hiệu suất.

Nhược điểm:

• Dây nguồn ngắn.
• Không có khoang vòi.

Máy xay thịt Wollmer M907 chi phí 202 $... Nó khá thuận tiện để sử dụng, dễ lắp ráp và làm sạch, được trang bị một bộ lớn các tệp đính kèm khác nhau, giúp mở rộng chức năng và các thuộc tính hữu ích của nó. Hiệu suất cao hơn, kết cấu thép đáng tin cậy và vật liệu chống dị ứng, tuyệt đối an toàn khi sử dụng.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Vị trí thứ hai trong bảng xếp hạng được nắm giữ bởi Panasonic MK-G1800PWTQ, không giống như Wollmer M907, nó chỉ được thiết kế để chế biến thịt. Được cung cấp với 3 đĩa với đường kính lưới tản nhiệt khác nhau. Nó có một động cơ có mức công suất trung bình (1800 W), do đó nó có hiệu suất thấp hơn - lên tới 1,6 kg / phút. Vỏ được làm bằng nhựa, và khay nạp được làm bằng thép. Có bảo vệ quá tải, đảo ngược và một ngăn để lưu trữ dây.

Những lợi ích:

• Ngoại hình ấn tượng.
• Bền vững.
• Đủ sức mạnh.
• Chất lượng công việc tốt.
• Lưu trữ vòi phun thuận tiện.
• Dễ sử dụng.

Nhược điểm:

• Một chút nặng nề.
• Không ồn ào.
• Sự cần thiết phải bôi trơn các bộ phận kim loại sau khi rửa.

Giá của Panasonic MK-G1800PWTQ là 189 $. Do thiếu các tính năng bổ sung, người dùng thấy giá quá cao. Và mặc dù nó có năng suất thấp hơn Moulinex ME 688832 và Bosch MFW 68660, nhưng nó xử lý xuất sắc thịt. Người mua lưu ý riêng về độ tin cậy và chất lượng tay nghề, vì vậy mô hình này xứng đáng chiếm vị trí thứ 2 trong bảng xếp hạng.

Xem thêm - 5 máy xay thịt tốt nhất của Panasonic theo đánh giá của khách hàng

Kenwood MG-700

TOP-3 được đóng lại bởi một máy xay thịt điện từ công ty Kenwood của Anh. Được thiết kế chỉ để làm việc với thịt. Đối với điều này, các tấm lưới rèn (3, 4,5, 8 mm), các tệp đính kèm để làm xúc xích và kebbe được cung cấp. Động cơ mạnh vừa phải (2000 W), cung cấp hiệu suất 3 kg mỗi phút. Một tính năng của mô hình là sự hiện diện của một lớp vỏ để bảo vệ khỏi bụi. Nó cũng có thể được sử dụng như một hộp đựng thịt băm. Một ngăn đặc biệt được cung cấp để lưu trữ vòi phun và dây.

Những lợi ích:

• Thiết kế đẹp.
• Thân kim loại.
• Nặng và ổn định.
• Dao và bánh xe có chất lượng tuyệt vời.
• Sao chép hoàn hảo với bất kỳ thịt.

Nhược điểm:

• Cơ chế buộc vít có chất lượng kém (theo đánh giá cá nhân).
• Không ồn ào.
• Đắt.

Giá Kenwood MG-700 là 248 $. Đây là một đơn vị khá nặng về kích thước ấn tượng, được làm hoàn toàn bằng kim loại. Không giống như Wollmer M907, nó ít chức năng hơn vì nó không dành cho chế biến rau. Nhanh chóng và hiệu quả xay khối lượng lớn của bất kỳ loại thịt do năng suất cao hơn. Đánh giá qua các đánh giá, đã có những trường hợp kết hôn - máy khoan không được buộc chặt lắm, vì trong đó các mảnh kim loại xuất hiện trong thịt băm. Tuy nhiên, mô hình chắc chắn xứng đáng được chú ý và có thể được đề nghị để mua.

Xem thêm - 7 máy xay thịt Kenwood tốt nhất 2025 của năm

Moulinex ME 688832

Công ty Moulinex tiếp tục đánh giá, trái ngược với Bosch MFW 68660 và Caso FW 2000, kết hợp chức năng của máy xay thịt và máy xay sinh tố. Nó được trang bị một bộ lưới tiêu chuẩn để chế biến thịt và xúc xích nấu ăn, cũng như một dụng cụ nghiền, máy hủy tài liệu, một phụ kiện để thái hạt lựu và cắt nhỏ các sản phẩm rắn. Điều này cho phép bạn sử dụng nó để làm khoai tây nghiền, salad, món ăn phụ. Nó có sức mạnh và hiệu suất gần như tương đương với BoschMFW 68660. Nhưng nó cũng được trang bị thêm một biện pháp phòng ngừa nữa - ngăn chặn sự tham gia tình cờ của đảo ngược.

Những lợi ích:

• Máy xay thịt đẹp mạnh mẽ.
• Nhiều tệp đính kèm bổ sung. Bộ hàm đa dạng.
• Tốc độ làm việc cao.
• Màn biễu diễn quá xuất sắc.
• Nghiền tĩnh mạch, thịt dai, đối phó tốt với các loại rau và trái cây cứng.

Nhược điểm:

• Độ ồn cao.
• Khay không vừa vặn.

Giá trị MoulinexME 688832 161 $ là một máy xay thịt mạnh mẽ với chức năng xay và xay. Do năng suất cao và tốc độ động cơ tốt, nó nghiền và xay sản phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả. Mô hình Decent mà người dùng đề nghị để mua.

Xem thêm - 9 máy xay thịt Moulinex tốt nhất

Máy xay sinh tố MFW 68660

Nó khác nhau trong vật liệu của vỏ, để sản xuất nhựa và kim loại chất lượng cao được sử dụng. Nó có một cấu hình rộng hơn mở rộng chức năng của nó. Ngoài các vòi được mô tả ở trên, nó còn được trang bị thêm ba graters và máy hủy tài liệu. Máy xay thịt không thích nghi để làm việc với bột, như Caso FW 2000, nhưng có thể thực hiện chức năng của máy ép trái cây trục vít. Khác nhau về công suất lớn hơn (2200W) và năng suất (4,3 kg / phút).

Những lợi ích:

• Thiết kế.
• Rất nhiều tệp đính kèm.
• Công suất và hiệu suất cao.
• Nó nhanh chóng xay thịt, xé rau, cắt phô mai, các loại hạt.
• Đa chức năng.
• Kho lưu trữ cho các tập tin đính kèm.

Nhược điểm:

• Không ồn ào.
• Cửa vào cho rau quá nhỏ.
• Là một máy ép trái cây, chỉ thích hợp cho các loại rau và trái cây mềm.

Chi phí Bosch MFW 68660 147 $... Ngoài việc băm thịt, mô hình có thể được sử dụng như một máy cắt đa năng và máy ép trái cây. Thiết kế thông minh đảm bảo cắt lát gọn gàng mà không bị văng. Giống như Caso FW 2000, nó đối phó tốt với bất kỳ loại thịt nào, nhưng nó vượt qua hiệu suất gần gấp hai lần.

Xem thêm - 6 máy xay thịt tốt nhất của Bosch

Caso FW 2000

Một trong số ít các mô hình đánh giá được làm hoàn toàn bằng kim loại. Nhờ điều này, nó trông đẹp, âm thanh và đáng tin cậy. Máy xay thịt được trang bị ba lưới dao sắc có đường kính khác nhau (3, 5, 8 mm), hai phụ kiện cho xúc xích, một cho kebbe và một cho bột nhão với một khuôn mẫu để làm bánh quy. Dao tự mài được làm bằng thép chất lượng. Máy xay thịt được điều khiển bằng công tắc cơ, hoạt động ở hai tốc độ. Một cầu chì bảo vệ máy xay thịt khỏi quá tải. Động cơ mạnh mẽ tuyệt vời (2000 W) cung cấp sản lượng 2,3 kg thịt băm mỗi phút. Thiết bị này khá nặng (5,9 kg), nhưng ổn định, vì nó được trang bị chân cao su rộng. Trên trường hợp có một ngăn để lưu trữ vòi phun.

Những lợi ích:

• Thiết kế thời trang.
• Xây dựng hoàn toàn bằng kim loại.
• Chất lượng xây dựng tốt.
• Động cơ mạnh mẽ.
• Dao có hình thức chính xác từ thép tốt.
• Hiệu suất cao.
• Chức năng.

Nhược điểm:

• Độ ồn cao.
• Không phải là rất thuận tiện cho thịt.

Giá của Caso FW 2000 là 140 $... Đây là một máy xay thịt điện chuyên nghiệp, đáng tin cậy, chất lượng cao và mạnh mẽ với hiệu suất tuyệt vời và khả năng chuyển đổi tốc độ. Tất cả các bộ phận được làm bằng thép chất lượng cao. Cô dễ dàng đối phó với bất kỳ loại thịt và bất kỳ khối lượng.

Máy xay thịt tốt nhất trong phân khúc giá trung bình

Viva HR2723 / 20 VivaCollection

Máy xay thịt điện tốt nhất trong phân khúc giá trung bình, không giống như tất cả các model được mô tả dưới đây, được trang bị một khay kim loại. Giống như REDMONDRMG-1216-8, nó được trang bị một số lượng lớn vòi phun. Đối với rau, có hai máy hủy hình trụ để cắt thành các miếng có kích cỡ khác nhau, và một để cắt thành lát. Xúc xích có thể được làm thành hai loại, dày và mỏng (đường kính vòi phun 22 và 12 mm). Một tính năng của mô hình này là dao và vít tự điều chỉnh, được tự động đặt ở vị trí mong muốn. Công suất của máy xay thịt cao (1800 W), đảm bảo năng suất cao - lên tới 2,3 kg thịt băm mỗi phút. Thiết bị sử dụng công nghệ insertClean, tạo điều kiện làm sạch sau khi làm việc nhờ dễ dàng tiếp cận các khu vực bẩn và phần tử buồng thịt băm có thể tháo rời. Một phụ kiện hai mặt đặc biệt được cung cấp để rửa giá thịt.

Những lợi ích:

• Thiết kế hiện đại.
• Chất liệu tốt.
• Công suất và hiệu suất tối ưu.
• Một bộ vòi phun tuyệt vời.
• Cắt bất kỳ thịt.

Nhược điểm:

• Không ồn ào.

Chi phí bộ sưu tập Viva HR2723 / 20 Viva 112 $... Mô hình cung cấp công việc chất lượng cao, đối phó tốt với bất kỳ loại thịt nào, có thể cắt rau và trái cây. Nhà sản xuất cung cấp mọi thứ cần thiết cho hoạt động, bao gồm các hệ thống bảo vệ, công nghệ để dễ dàng làm sạch. Do thiếu những nhược điểm rõ ràng trong công việc, mô hình có thể được đề nghị an toàn để mua.

Xem thêm - 8 máy xay thịt tốt nhất trước đây 70 $ Phản hồi khách hàng

GIẢM GIÁ RMG-1216-8

Các mô hình với chức năng rộng và một số lượng lớn vòi phun tiếp tục đánh giá. Để có được thịt băm, ba đĩa được cung cấp cho xay thô, trung bình và mịn. Vòi phun bổ sung sẽ giúp chuẩn bị xúc xích và kebbe. Ngoài ra, máy xay thịt thực hiện chức năng của một máy cắt đa năng, vì nó được hoàn thành với một dụng cụ xay thô và mịn, máy hủy và vòi để cắt thành dải. Con dao, giống như hầu hết các máy xay thịt, là tự mài. Các nút điều khiển được đặt trên bề mặt bên. Thiết bị được bảo vệ chống quá nhiệt và quá tải. Nó có một động cơ ít mạnh hơn (1200 W), nhưng hiệu suất đủ (2 kg / phút).

Những lợi ích:

• Thiết kế tuyệt vời.
• Đa chức năng.
• Hiệu suất tốt.
• Độ ồn chấp nhận được.
• Tốc độ bình thường.

Nhược điểm:

• Bánh răng nhựa trong hộp số.
• Mở hẹp để cho ăn rau.

Giá REDMOND RMG-1216-8 là 88 $... Chi phí của nó phù hợp với chất lượng xây dựng, độ tin cậy và chức năng rộng. Mặc dù model này kém hơn về sức mạnh và hiệu suất so với Bosch MFW 45020/45120, nhưng nó cũng có thể được coi là một trong những nhà lãnh đạo trong xếp hạng.

Bosch MFW 45020/45120

Nó khác với Axion M 41.02 với công suất thấp hơn một chút (1600 W), nhưng năng suất cao hơn đáng kể - lên tới 2,7 kg thịt băm mỗi phút. Một máy xay thịt với một bộ tối thiểu (chỉ có hai đĩa cho thịt băm) không cung cấp cho sử dụng đa chức năng. Động cơ không có bảo vệ quá tải.

Những lợi ích:

• Chất lượng xây dựng tốt.
• Đủ sức mạnh.
• Nó thực hiện tốt chức năng chính.
• Thuận tiện sử dụng.
• Dễ dàng để làm sạch.

Nhược điểm:

• Mạng tinh thể bị thiếu.
• Có một trường hợp nhai một vòng silicon trong ốc vít.
• Động cơ không tắt khi quá nóng.

Chi phí Bosch MFW 45020/45120 80 $... Đây là phiên bản tiêu chuẩn của máy xay thịt điện với tối thiểu các tính năng. Tuy nhiên, động cơ mạnh mẽ cung cấp hiệu suất cao hơn Axion M 41.02 và Moulinex. Một máy xay thịt khá đáng tin cậy và chất lượng cao với đánh giá tốt từ người dùng.

Trục M 41.02

Được cung cấp với vòi phun cho 4,9 và 7 mm, cũng như một lưới có lỗ hình bầu dục. Một động cơ có công suất cao hơn (1700 W) so với Moulinex HV1 ME108832 cho phép bạn dễ dàng chế biến tới 2 kg thịt mỗi phút. Nó có thể hoạt động như một máy ép trái cây để thu được nước ép cam quýt. So với các mô hình được mô tả ở trên, thiết bị này so sánh thuận lợi với vị trí cao của buồng khoan và màn hình bảo vệ riêng của nó không cho phép phun rải rác trong bếp. Thêm vào đó, thiết kế cung cấp một ngăn có nắp đậy, khi kết thúc quá trình làm việc, bạn có thể đặt dây, dao và vòi phun, giúp đơn giản hóa rất nhiều việc lưu trữ máy xay thịt. Có một tay cầm để mang. Từ Moulinex HV1 ME108832 khác nhau trong sự hiện diện của bảo vệ kép chống quá tải.

Những lợi ích:

• Ngoại hình đẹp.
• Sức mạnh tốt.
• Thiết bị phong phú.
• Kho lưu trữ cho dây và tập tin đính kèm.
• Đa chức năng. Có thể được sử dụng để sản xuất thịt băm với mật độ khác nhau, pa-tê và thậm chí nước trái cây.

Nhược điểm:

• Tiếng ồn trong công việc.
• Nghèo xoắn thịt.
• Sự xuất hiện của rỉ sét trên dao và lưới.

Axion M 41.02 đứng 67 $... Đây là một mô hình trong nước có chất lượng tốt. Vượt qua Moulinex trong quyền lực. Và mặc dù Axion không có tệp đính kèm xúc xích, nó được trang bị các tính năng khác: nó cho phép bạn làm thịt băm, cắt rau và ép lấy nước. Có tính đến chi phí trung bình, độ tin cậy và tay nghề, mô hình có thể được đề nghị để mua.

Xem thêm - 5 máy xay thịt Axion tốt nhất theo đánh giá của khách hàng

Moulinex HV1 ME108832

Về hiệu suất và đặc điểm chính, máy xay thịt tương tự như phiên bản ngân sách của Moulinex ME 1068. Tính năng chính của nó là tính đa chức năng. Ngoài các tệp đính kèm tiêu chuẩn cho thịt và xúc xích băm, nó được trang bị máy hủy với các lỗ khác nhau để cắt các sản phẩm có kích thước bất kỳ. Trống cho máy hủy và lưới để chuẩn bị thịt băm được làm bằng thép không gỉ.

Những lợi ích:

• Kích thước nhỏ.
• Dễ dàng lắp ráp / tháo gỡ.
• Hóa ra nhồi rất lớn, mặc dù thực tế là các chi tiết trông mỏng manh.
• Ổn định.
• Dễ dàng để làm sạch.

Nhược điểm:

• Grater đầu phân tán sản phẩm.
• Không ồn ào trong công việc.

Chi phí Moulinex HV1 ME108832 63 $ kết hợp các chức năng của máy xay thịt, máy băm và máy xay sinh tố. Mô hình với sức mạnh bình thường. Sao chép với bất kỳ loại thịt. Nhưng có những phàn nàn rằng nó không mài được tĩnh mạch. Cũng thích hợp để cắt rau và trái cây. Nhưng bạn cần phải tính đến việc do công suất cao, các sản phẩm được cắt ra phân tán trong bán kính 25 cm. Một mô hình phổ quát tốt.

Máy mài điện ngân sách tốt nhất

REDMONDRMG-1223

Mô hình tốt nhất trong bảng xếp hạng trong số các máy xay thịt điện ngân sách. Mô hình nhỏ gọn, đẹp với khay khá sâu và rộng.Máy xay thịt công suất thấp kém hơn về hiệu suất so với hai model trước - chỉ 1,5 kg thịt mỗi phút. Nhưng REDMOND được trang bị hệ thống bảo vệ quá nhiệt. Với hoạt động lâu dài và tải nặng trên động cơ, nó sẽ tự tắt và sau khi làm mát, nó sẽ sẵn sàng để hoạt động trở lại. Ưu điểm của mô hình này cũng là thiết bị phong phú: hai lưới, vòi phun xúc xích và kebbe.

Những lợi ích:

• View đẹp.
• Khay mâm.
• Lắp ráp đơn giản.
• Một số lượng lớn các tệp đính kèm.
• Chăm sóc dễ dàng. Khả năng rửa các bộ phận bằng nhựa trong máy rửa chén.

Nhược điểm:

• Dây rất ngắn.
• Có một mùi khác biệt của nhựa bị cháy khi sử dụng lần đầu tiên.
• Năng lượng thấp.

Chi phí tối thiểu RMG-1223 46 $ thua kém đáng kể so với hiệu suất của Polaris PMG 1852 RUS và Moulinex ME 1068. Tuy nhiên, mô hình đối phó với chức năng của nó, mặc dù không được 5 điểm, đánh giá bằng đánh giá của người dùng. Nhưng nó có nhiều chức năng hơn do cấu hình của các vòi phun bổ sung.

Polaris PMG 1852 RUS

Polaris PMG 1852 RUS khác với Moulinex ME 1068 ở công suất cao hơn - 1800 W. Nhờ vậy, nó có thể xử lý 2 kg thịt mỗi phút. Máy xay thịt được làm bằng nhựa cao cấp. Được trang bị hai lưới tản nhiệt - 5 và 7 mm. Một tính năng khác của thiết bị là sự hiện diện của bảo vệ PROtect +. Nó bảo vệ động cơ khỏi sự đột biến điện.

Những lợi ích:

• Chất lượng xây dựng tốt.
• Nó thậm chí còn mài sụn tốt.
• Phễu rộng để tải thịt.
• Điều khiển đơn giản, có một đảo ngược.

Nhược điểm:

• Thiết bị ít ỏi.
• Không ồn ào.
• Có những trường hợp riêng biệt của sự cố.

Giá trị Polaris PMG 1852 RUS 45 $ Vượt trội hơn Moulinex với sự lắp ráp đáng tin cậy và chất lượng nhựa. Nhưng nó không có một tập tin đính kèm xúc xích trong bộ. Và mặc dù máy xay thịt thực hiện công việc tuyệt vời là xay, người mua vẫn khuyên bạn nên chọn máy xay thịt đắt tiền hơn với khối lượng lớn. Các bộ phận làm việc kim loại Polaris là nghi vấn về chất lượng. Nhưng nếu thiết bị cần thiết cho sử dụng ngắn hạn và không thường xuyên, Polaris PMG 1852 RUS hoàn hảo cho mục đích này.

Xem thêm - 7 máy xay thịt Polaris tốt nhất

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 là một máy xay thịt nhựa nhỏ gọn. Khay nạp thịt và máy đẩy cũng bằng nhựa. Ngoài hai tập tin đính kèm lưới thép không gỉ tiêu chuẩn với các kích cỡ lỗ khác nhau, bộ sản phẩm bao gồm một tập tin đính kèm xúc xích. Dao tự mài, đảm bảo độ bền. Nút điều khiển được đặt ở bên cạnh. Với sự giúp đỡ của nó, quá trình mài ở một chế độ, đảo ngược và tắt máy được bắt đầu. Máy xay thịt được trang bị động cơ khá mạnh (1400 watt), nhờ đó nó có thể chế biến tới 1,7 kg thịt mỗi phút. Tất cả các bộ phận nhựa có thể tháo rời có thể được rửa trong máy rửa chén. Mô hình được trang bị chân cao su cho sự ổn định trong quá trình hoạt động và tay cầm để di chuyển dễ dàng.

Những lợi ích:

• Gọn nhẹ.
• Một nhà sản xuất đáng tin cậy.
• Dễ dàng tập hợp.
• Khá mạnh mẽ với mức giá đó.

Nhược điểm:

• Theo đánh giá riêng biệt, thịt được băm nhỏ, thường bị tắc.
• Không ồn ào khi làm việc.
• Dây ngắn.
• Một mùi nhựa xuất hiện khi động cơ nóng lên.

Chi phí Moulinex ME 1068 41 $... Đây là một mô hình ngân sách khá tốt với xếp hạng sức mạnh tuyệt vời. Tuy nhiên, hiệu suất khai báo của máy xay thịt không phù hợp. Theo một số đánh giá của khách hàng, nó không đối phó với thịt cứng. Do đó, để sử dụng thường xuyên và mài một khối lượng lớn, mô hình có thể không phù hợp.

Xem thêm - 10 máy xay thịt tốt nhất trước đây 140 $ Phản hồi khách hàng

Thiết bị xay thịt điện

Sự khác biệt chính từ máy xay thịt thông thường là sự hiện diện của động cơ điện, nó quay trục thông qua hộp số và xử lý sản phẩm. Một bánh răng có vít được gắn vào trục, sau đó là dao, kết cấu kết thúc bằng một lưới. Một đai ốc kẹp được sử dụng để buộc.

Các mảnh của sản phẩm được nạp vào khay thông qua một máy thu thịt. Một đẩy được sử dụng để đẩy an toàn và thoải mái.Sau đó, nó đi qua các rãnh, đẩy qua những con dao, nơi nó nằm trên mặt đất và đi ra ngoài, buộc qua lưới.

Xem thêm - Chọn máy xay thịt điện đáng tin cậy cho ngôi nhà của bạn

Điều gì để tìm kiếm khi lựa chọn?

Có một loạt các thiết kế và kết hợp các vật liệu và đặc điểm. Để tìm mô hình phù hợp với yêu cầu và phù hợp với ngân sách có sẵn, việc điều hướng danh sách các chức năng và tính năng được cung cấp bởi các nhà sản xuất là rất hữu ích.

Vật liệu trục vít

Các vật liệu của vít quan trọng hơn nhiều so với thân máy, theo các chuyên gia, vì đây là bộ phận chịu tải trọng chính và tiếp xúc với sản phẩm được xử lý. Nó được cho ăn qua máy khoan để dao. Các thiết bị đáng tin cậy nhất được trang bị một ốc vít kim loại. Thường có một máy khoan nhựa khác đi kèm trong bộ sản phẩm, đủ để chế biến trái cây và rau quả.

Chất liệu tốt nhất cho dao là thép không gỉ, nó không bị xỉn màu nhanh như các hợp kim khác, nó đòi hỏi phải mài không quá 1-2 lần một năm.

Vật liệu cơ thể

Hai vật liệu chính được sử dụng là nhựa và kim loại. Mỗi người trong số họ có ưu và nhược điểm. Nhựa có khối lượng nhỏ, không tạo ra vấn đề trong việc chăm sóc, có thể được sơn bằng bất kỳ màu nào. Nhưng nó dễ vỡ hơn kim loại, dễ bị trầy xước và nứt vỡ dưới tải nặng.

Kim loại có vẻ ngoài hiện đại, mạnh mẽ và đáng tin cậy hơn, nhưng tăng thêm trọng lượng cho thiết bị, điều này gây bất tiện khi mang nó đi khắp nhà. Đáng để từ bỏ việc mua một mô hình với bề mặt sáng bóng, tất cả các vệt và dấu vân tay vẫn còn trên chúng. Bề mặt Matt thực tế hơn nhiều về mặt này.

Vật liệu khay và máy nghiền

Khay được cung cấp bằng nhựa hoặc kim loại, đây không phải là chỉ số quan trọng nhất. Nhựa có hai nhược điểm - nó có thể được sơn bằng màu của sản phẩm được xử lý và vết nứt do va chạm. Các paser chỉ được gắn nhựa.

Một chi tiết quan trọng khác là thiết bị. Nhựa không cung cấp mức độ tin cậy cần thiết, nó thường bị hỏng, sửa đổi rẻ tiền thường được trang bị với một phần như vậy. Bánh răng kim loại Không chỉ bền hơn mà còn truyền điện từ động cơ sang trục tốt hơn nhiều.

Quyền lực

Chất lượng xử lý phụ thuộc vào mức năng lượng:

• 200-500 W - phim và tĩnh mạch sẽ phải được lấy ra khỏi thịt, cắt mịn.
• 500-800 W - chế biến thịt mỡ với sụn cắt thành những miếng vừa.
• Từ 800 W - mất nhiều mảnh, nhưng tiêu thụ nhiều điện hơn.

Tất cả các mô hình có hai chỉ số sức mạnh: đỉnh và danh nghĩa. Đầu tiên chỉ ra chỉ báo tối đa mà thiết bị có thể phát triển trong tình huống nguy cấp nếu các bộ phận quay và động cơ bị chặn. Điều này áp dụng để chế biến các miếng thịt với tĩnh mạch và sụn. Ở chế độ này, máy xay thịt chỉ có thể hoạt động trong vài giây, hầu hết thời gian nó hoạt động ở chế độ danh nghĩa.

Hiệu suất

Cho thấy bao nhiêu thịt được chế biến trong 60 giây. Nó có thể như thế này:

• 0,5-1 kg / phút - đủ để sử dụng trong nước, nó sẽ làm thịt băm cho bữa tối của một gia đình 2-3 người trong một phút.
• Lên đến 3 kg / phút - nhiều sản phẩm được chế biến, cho phép bạn phục vụ một gia đình có nhiều người hơn.
• Từ 3 kg / phút - thích hợp cho sử dụng công nghiệp.

Bảo vệ quá tải động cơ

Nó có nghĩa là máy xay thịt có cầu chì đặc biệt bảo vệ động cơ khỏi quá nóng và quá tải. Thông thường, một chặn được sử dụng - một ống bọc an toàn làm bằng nhựa, nếu các hạt rắn đi vào các bộ phận chuyển động hoặc nhiệt độ tăng cao hơn mức bình thường, nó sẽ vỡ ra.

Các mô hình khác sử dụng bộ ngắt mạch tự động - hai tấm kim loại, thường đóng. Nếu dòng điện vượt quá các chỉ số, chúng mở. Sau khi ngắt kết nối với nguồn điện, mạch được thay thế và đóng lại. Một tùy chọn bảo vệ khác là một bộ phận làm nóng đặc biệt, khi nhiệt độ vượt quá các giá trị giới hạn, động cơ bị ngắt khỏi máy khoan.

Hệ thống đảo ngược

Cho phép khoan được quay theo hướng ngược lại.Thật thuận tiện nếu bạn cần cuộn một nguyên liệu thô rất gân và nó được vặn vào vít. Nếu không có hệ thống để loại bỏ các tĩnh mạch, bạn cần phải tháo rời máy xay thịt và loại bỏ các tĩnh mạch bằng tay. Nhiều mô hình mạnh mẽ không được trang bị đảo ngược, vì sức mạnh của động cơ của chúng đã cho phép bạn cuộn tất cả các tĩnh mạch.

Thời gian làm việc liên tục tối đa

Đây là giá trị tối đa trước khi hết hạn, hoạt động bình thường của máy xay thịt được đảm bảo. Động cơ nhận được tải nặng, bởi vì mỗi nhà sản xuất chỉ ra dòng thời gian tối đa mà công việc trở nên không an toàn. Vào cuối mỗi chu kỳ hoạt động, động cơ phải được nghỉ 10-20 phút. Các chu kỳ thiết lập là khác nhau cho mỗi mô hình.

Chân cao su

Nếu bàn chân được làm bằng vật liệu chống trượt hoặc có miếng đệm chống trượt, điều này làm giảm độ rung và trượt trên bề mặt.

Dao tự mài

Nó được mài độc lập bằng cách cọ xát với lưới điện. Những con dao như vậy không được làm bằng vật liệu không gỉ.

Chiều cao chảo tối đa

Chỉ số này đo chiều cao từ thân đến đầu máy xay thịt, nghĩa là lỗ từ nơi thịt băm chảy ra. Dựa vào đó, bạn có thể tính toán mức độ cao của các món ăn có thể được thay thế dưới nó để thu thập thịt băm. Con số trung bình là 11-14 cm, có những mẫu có khoảng cách 16 cm.

Số lượng đĩa đục lỗ

Số lượng đĩa bao gồm trong bộ cho máy xay. Thường xuyên nhất 2-3 chiếc. Tất cả các đĩa có đường kính lỗ khác nhau, do đó có được sự thống nhất thịt băm khác nhau ở lối ra - thô hơn hoặc mềm hơn.

Mức độ ồn

Nó quan trọng để sử dụng thoải mái. Một số thiết bị quá to đến nỗi sử dụng chúng trong một tòa nhà dân cư trở nên khó chịu.

Chiều dài dây

Độ dài cần thiết phụ thuộc vào vị trí của các cửa hàng trong nhà bếp. Theo quy định, các thiết bị được trang bị một dây chính nhỏ dài 100 cm. Một số mẫu có chỉ số lớn hơn - 120-150 cm.

Lưu trữ cho dây và tệp đính kèm

Một số mô hình có một không gian lưu trữ cho các tệp đính kèm được cung cấp. Một số mô hình không cho phép bạn đặt tất cả các tệp đính kèm bên trong, nhưng chỉ chứa những tệp được sử dụng thường xuyên nhất.

Các loại đính kèm kèm theo cho máy xay thịt

• Cho kebbe - cho phép bạn nấu một sản phẩm bán thành phẩm cho các ống thịt bằng cách sử dụng các chất độn khác nhau, bạn có thể thử nghiệm nấu xúc xích tự làm. Một vòi như vậy được bao gồm trong hầu hết các máy xay thịt.
• Cho xúc xích - một cái cổ hẹp để gắn vỏ vào nó hoặc xúc xích sẽ được lưu trữ trong đó. Trong khi nấu, giữ vỏ bằng một tay và điều khiển dòng chảy của sản phẩm bằng tay kia.
• Để băm nhỏ - một vòi phun ở dạng trống thép với các khe hẹp, được lắp đặt thay cho máy khoan.
• Vòi vắt - một hình trụ tròn có các lỗ nhỏ, tương tự như một dụng cụ vắt thông thường, hầu hết thường có hai vòi phun trong bộ dụng cụ - với các lỗ lớn và nhỏ.
• Đĩa nhồi đục lỗ - một vòng tròn nhỏ làm bằng thép không gỉ với số lượng lỗ lớn trong đó, bộ có thể đi kèm với các đường kính lỗ khác nhau.
• Để cắt cookie - một đĩa nhựa tạo thành bánh quy xoăn từ bột, thường là 2-3 lỗ trên một đĩa, bạn chỉ có thể đặt bánh quy thành phẩm lên một tấm nướng.
• Máy ép trái cây - vòi để ép nước ép từ trái cây họ cam quýt. Có hai loại: khoan - quay và ép trái cây, ép cam - một hình nón xoay với xương sườn, một nửa quả quýt được trồng trên đó.
• Khuôn thịt băm - hình thành cốt lết từ thịt băm làm sẵn, tự động hóa việc sản xuất phôi có cùng kích thước và hình dạng gọn gàng.

Xem thêm - 5 bộ xử lý thực phẩm tốt nhất với máy xay theo đánh giá của khách hàng